miércoles, 24 de febrero de 2016

Creps de harina de garbanzos

Con esta receta podrán comer creps los más pequeños que aún no toman huevo. La masa sirve tanto para hacerlos dulces como salados.

Ingredientes

Masa de creps
1 taza de harina de garbanzos
1 taza de leche de avena (puede ser cualquier otra leche vetal)
2 cucharaditas de aceite
1 cucharadita de sal (opcional)

Relleno
Podemos poner lo que nos apetezca, un básico para nosotros:
Puerro
queso
Jamón York

Elaboración

Limpiar bien el puerro, cortarlo y pocharlo en una sartén.

Mientras tanto, preparamos la masa y les damos forma a los creps:
Batimos la harina de garbanzos, la leche de avena, el aceite y la sal si le vamos a poner.

Ponemos un poco de aceite en una sartén, ponemos un poco de la masa y ese será nuestro primer crep, que nos servirá para esparcir bien el aceite cada vez que lo necesitemos. Cuando estemos listos, ponemos masa suficiente para hacer un crep. No le daremos la vuelta hasta que no se despegue por si sólo.

Yo empiezo con el fuego alto, y voy jugando con él a medida que se van haciendo los creps.

El queso lo partimos en bastoncitos para hacer un crep con puerro, queso y jamón york.



domingo, 7 de febrero de 2016

Unos pijamas

Hemos estrenado la última ottobre de niños (1/2016) con el pijama 08. Mid-Season
La tela de elefantes es de modes4u, de tipo interlock, y los puños es tela jersey mint de ilovekutchi.

PROS
Todo! La tela, orgánica y divertida, el modelo chulisimo y cómodo

CONTRA
El detalle de la abertura delantera no estaba muy bien explicado, así que se hizo lo que se pudo.
Como el último pijama le quedaba justo de largo, añadí 2 cm más: 1 a lo largo de las perneras y otro a la pieza verde.

MONTAJE
Instrucciones de ottobre


Otro pijama a estrenar ha sido el Lullaby Bird, de la ottobre 6/2014, incorporándole una abertura lateral para asegurar que le entrara sin muchas molestias.

PROS
La tela orgánica, de telaria, el patrón es muy fácil y rápido, y la incorporación de la abertura todo un acierto.

CONTRA
El largo de las perneras, que queda justo. Y yo misma, que si apreciáis la foto aún no le he acabado las mangas! Se supone que van con margen de costura para remeter 1 cm, pero voy a tener que ponerle tela al biés para q no vaya tampoco cortas.

MONTAJE
Instrucciones de Ottobre


Y siguiendo ese patrón, pero una talla más, aproveché para hacerle una sudadera con los vikingos de telaria

PROS
La tela, orgánica y divertida

CONTRA
No era un patrón de sudadera, así que el largo fue a ojo. Quise aprovechar el corte de tela que tenía y le puse la abertura a la izquierda, en lugar de en la derecha como todas estas cosas, lo que ha hecho que si le ha tocado vestirle a papá de Petit, llevase la sudadera al revés.

MONTAJE
Instrucciones de Ottobre